Thomas Porschberg

Es ist Mitte Mai. Die Rapsfelder blühen noch, aber schon sieht man, wie immer mehr Grün durch das Gelb schimmert. Die Bienen konnten anders als letztes Jahr, wo der Mai kalt und verregnet war, nicht klagen. Bestes Flugwetter! Heute wurde das erste Mal in 2020 geschleudert. Zeit für eine Mini-Honigkunde.

8.Mai, Tag der Befreiung. Eine SPD-Abgeordnete twitterte heute morgen "Nie wieder Faschismus". Heute jährt sich zum 75. Mal das Ende des Zweiten Weltkrieges. Ein Tag der Befreiung von Nazi-Herrschaft, von Völkermord & den Grauen des Krieges. Und eine Mahnung an das Unrecht, das von Deutschland ausging. Der Schluss kann

Über die Maiausgabe des Deutschen Bienenjournals habe ich mich besonders gefreut. Viele interessante Themen fanden Eingang. Mit besonderem Interesse las ich das Interview mit Frank Böcker, seines Zeichens Landwirt, Jäger, Imker und Mitbegründer von "Land schafft Verbindung". Ich finde es gut, dass die Redaktion konsequent über den Tellerrand der Imkerei

Palmsonntag, Jesus zieht in Jerusalem ein und der Dresdner Bürger folgt seinen Instinkten und der Sonne, fährt einfach trotz Corona-Vorschriften ins Umland, um da die frische Luft bei Wanderausflügen zu tanken. Nun, ich habe keine Beweisfotos gemacht, Bewegung in der Natur soll ja gesund sein und das Immunsystem stärken. Stattdessen

Ein weiteres Oxymel-Rezept aus dem fantastischen OXYMEL-Buch von Gabriela Nedoma. Ich habe es nur ein ganz klein wenig abgeändert. Man benötigt: 1kg Honig200g Apfelessig2 Bio-Zitronen2 Ingwerknollen2 EL pulverisiertes Curcuma1 EL Pfeffer 1 TL Vollsalz ZutatenDavon abgesehen, dass ich im Unterschied zum Rezept im Buch gleich die doppelte Menge veranschlagt habe,

Von Mitautor Alexander Rosenfeld von https://doctor-bee.org/ habe ich das folgende russische Rezept bekommen, was ich in unseren virulenten Zeiten gern teilen möchte. Man benötigt 100ml flüssigen Honig (ca. 11 Esslöffel), 1 Esslöffel Zimt, 1 Esslöffel Kurkuma und 1 Esslöffel Schwarzen Pfeffer. AusgangsstoffeAuf den Pfeffer sollte man auf keinen

Ein paar Eindrücke vom 18.01.2020 bei der Demo "Wir haben es satt" Die AnführerbieneHanns und Claudia Wuuuhling Tierwohl

Das Programm der europäischen Bürgerinitiative "Save bees and farmers" https://www.savebeesandfarmers.eu hat es in sich und wird mit Sicherheit den Zorn der Agrarindustrielobby auf sich ziehen. Ein ganz wichtiger Punkt ist, dass man versucht das Problem im richtigen Kontext anzugehen - nicht als Problem von (Wild)bienen sondern

Es wurde praktisch :-)